PREČO SA MUSIA PRI BIELKOVINOVEJ DIÉTE UŽÍVAŤ MINERÁLY, VITAMÍNY A TZV. „OMEGA“ KYSELINY?
Metódu MEDIDIET® musí odporúčať lekár, ktorý prešiel špeciálnym školením. Existuje niekoľko relatívne vzácnych kontraindikácií k používaniu bielkovinových diét, ktoré sa musia vylúčiť. Lekár navyše k proteínovej diéte predpisuje niektoré minerály, o ktoré organizmus prichádza najmä v priebehu 1. fázy (predovšetkým draslík). A práve dostatočne koncentrovaný draslík vo forme KCl (chlorid draselný) je v Slovenskej republike vydáva sa len na lekársky predpis. Straty sodíka zvyčajne korigujeme dostatočným solením tzv. slaných príchutí. Zdrojom esenciálnych* nenasýtených mastných omega kyselín nemusia byť nutne výživové doplnky, poslúžia aj kvalitné oleje z prvého lisovania za studena, ktoré použijeme ako zálievku na šaláty (repkový, pupalkový, olivový). Komplexné informácie vám podá lekár, ktorý bielkovinovú diétu odporučil.
* Organizmus si ich nedokáže sám vyrobiť a je odkázaný na ich prísun potravou.